Wir hatten die ultimative Japanerfahrung. Kaitensushi! Also Sushi am laufenden Band. Da es keine Tische für 8 Personen gab, teilten wir uns auf: ein Kindertisch, den Hisayoshi mit unterstützte und einen Erwachsenentisch. Das Restaurant war proppenvoll, wir warteten erst eine Weile bis wir trotz Reservierung drankamen. In ca. 1 Minute waren dann die Tische blitzsauber abgewischt und neu eingedeckt – asiatische Effizienz!
Nun konnte es losgehen. Seitlich am Tisch lief das Laufband mit den Tellerchen vorbei, dazu bekam jeder Tisch ein Tablett, um extra Sushis und andere Dinge zu bestellten. Wasser und grünen Tee gibt es im Restaurant in Japan meist gratis. Hier gab es a jedem Tisch einen Wasserhahn mit heißem Wasser und ein Kästchen mit Matcha, um sich seinen Tee anzurühren. Über dem Laufband verläuft noch ein zweites Laufband, durch das die bestellten Sushis angeliefert werden. In Windeseile kommen da die Teller herangeschossen. Faszinierend. Silas und Cayo, als KappaMaki Fand bestellten mit größter Freude ihre Gurkensushsis und waren begeistert, wenn wieder ein Teller „angeflogen“ kam. An jedem Tisch gibt es auch noch einen überdimensionalen Automaten, in dem runde Kugeln mit kleinen Überraschungen sind. Wenn man 10 Tellerchen in einen seitlich am Band vorgesehenen Schlitz steckt, wird eine Runde am Automaten gespielt und wenn man Glück hat und das Spiel gewinnt, gibt es eine Kugel aus dem Automaten. So kann man den Umsatz auch ankrubeln. Die Kinder hatten eine wirklich gute Zeit und auch wir waren fasziniert und am Ende pappsatt vom superleckeren Sushi.