Alfa & Naranjilla: ein Saft, der dich umhaut

Auf dem Markt in Quito probierten wir mal wieder etwas Neues aus. Die Frau am Stand war so nett, dass sie uns vom Saft kosten ließ. Sie schlug uns vor, Alf-Naranjilla zu probieren. Naranjilla hatte Flo bereits alleine mal probiert und es war ganz ok, aber nicht super lecker gewesen. Die grüne Farbe des Saftes interessierte mich und als ich Alfa hörte, dachte ich automatisch an die Alfaalfa-Sprossen.

Nachdem wir einen Schluck gekostet hatten, war für uns beide klar, diesen Saft müssen wir haben!

Sehr frisch und fruchtig, ein wenig säuberlich aber auch ein wenig gemüsig schmeckte er. Der echte Hammer! Flo bestellte sich gleich noch ein zweites Glas.

Wir haben eine neue Lieblingsmischung gefunden. Zu Hause haben wir dann nochmals gegoogelt und herausgefunden, dass Naranjilla in Deutschland Lulo heißt. Es sind Beeren, die ca. 5-6cm groß und orange sind. Und Alfa bedeutet im Spanischen Luzerne.

Unser Geheimtipp, wenn ihr mal nach Südamerika kommt und ihr euch bei der Auswahl von Säften entscheiden müsst.

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