Unser Familien-Reise-Jahr
In Puerto Ayora gibt es eine Seitenstraße, die tagsüber eine ganz gewöhnliche Straße ist. Sobald es später Nachmittag wird, verwandelt sich die Straße in ein Straßenfest. Die Straße wird für den Verkehr gesperrt und mitten auf der Straße werden Tische und Stühle aufgestellt. Gegen Abend füllen sich dann die Tische und die Straße. Auf den weiterlesen…
Mit Hühnersuppen haben wir ja bereits einige interessante Erfahrungen gemacht. Geschmeckt haben sie immer recht lecker. Manchmal haben wir aus der leckeren Hühnersuppe ganze Hühnerfüße herausgefischt. Von Domenica und Chris aus Quito haben wir erfahren, dass man sie essen kann und dass sie sehr lecker sein sollen.Wer es mag…. Seitdem werden wir immer hellhörig, wenn weiterlesen…
Da es hier auf Galapagos nicht ganz so viel leckere Auswahl in Sachen Lebensmittel gibt, müssen wir einfach erfinderisch werden. Wir hatten uns daran erinnert, wie Herso, als wir im Regenwald waren, einfach ein reifes Avocadostück mit dem Messer auf sein Brot strich. Mit etwas Salz und Pfeffer ist das einfach ein superleckerer, genialer Brotaufstrich. weiterlesen…
das packte uns neulich, als wir alle beim Essen zusammensaßen und vorschwärmten, auch welche Leckereien wir uns zurück in Deutschland freuen. Die Kinder waren alleine zum Supermarkt gegangen, hier im kleinen Städtchen Puerto Ayora, kennen sie sich bereits bestens aus, und hatten überraschender Weise deutsches Brot entdeckt. Von außen sah es wirklich so aus und weiterlesen…
Hier auf Galapagos sind alle Lebensmittel verdammt teuer, denn fast alles muss auf die Insel gebracht werden. Zudem ist die Auswahl an Gemüse und Obst sehr eingeschränkt. Wir haben mittlerweile einen Gemüsehändler ums Eck, es gibt auch einen kleinen Markt, auf dem man einkaufen kann. Beim Gemüseeinkauf haben wir gelernt, dass es sehr sinnvoll ist, weiterlesen…
Nachdem wir vom Fischmarkt so fasziniert waren, wollten wir heute Fisch kaufen, um Ceviche selbst machen. Wir waren schon recht spät dran, so dass nicht mehr viel los war. Wir suchten uns ein Kilo filetierten weißen Fisch aus und kauften noch die restlichen Zutaten in der Fruteria: Zitronen (Limetten), Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Koriander. Dann weiterlesen…
Alle Früchte hatten wir um uns geschart. Nun konnte es losgehen. Wir waren schon mächtig gespannt. Baumtomate oder Tamarillo Aufgeschnitten sieht sie wirklich wie eine Tomate aus. Sie gehört übrigens auch wie die Tomte zu den Nachthschattengewächsen. Vom Geschmack her erinnerte sie uns an die Cocktailtomaten mit einem süßen Abgang – gleichzeitig schmeckt sie aber weiterlesen…
Neulich am Frühstückstisch. Silas greift noch nicht so ganz wach zur Plastikflasche, die auf dem Tisch steht, öffnet sie und nimmt einen Schluck. Mit zusammengebissenen Zähnen fragt er: „Was ist das?“ Als ich die kleine Plastikflasche sehe, bekomme ich einen Lachkrampf. Ihm ist das gleiche wie mir passiert. Er hat die Essigflasche genommen und mit weiterlesen…
Flo und die Jungs gönnten sich nach dem erfolgreichem Friseurbesuch ein leckeres Mittagessen. Als Vorspeise gab es Hühnersuppe, anschließend Hühnchen mit Reis und Gemüse. Als die Vorspeise auf dem Tisch stand, löffelten die Drei genüsslich ihre Suppe. So was von lecker! Da waren sich alle 3 einig. Als Cayo dann etwas tiefer im Teller fischte, weiterlesen…
Der Besuch der Metzgerstände auf dem Markt. Ich überlege mir dann ja immer wieder, ob ich wieder vegetarisch leben soll.