Schulkiosk der anderen Art

Vor der Schule stehen immer zwei drei kleine Stände mit Frauen, die Getränke und manchmal etwas zu essen verkaufen. Das Getränk wird in Gläsern serviert, direkt vor dem Kiosk leergetrunken und wieder zurück gebracht. Wir fragten Chris, ob er auch etwas haben möchte und so kaufte er sich von dem einen Bolivianios ein Glas Batido. weiterlesen…

Vegetarisch in Lima???

Ich habe noch nie soooo viel Fleisch, wie hier in Südamerika gegessen. Ich muss Fleisch nicht immer haben und habe viele Jahre rein vegeatrisch gelebt. Ich habe das Gefühl, dass wir seit Beginn unserer Reise gefühlte 1000 Hühner verschlungen haben. Daher fragte ich meine Familie, ob wir nicht mal dieses Restaurant ausprobieren könnten: ein vegetarisches weiterlesen…

Das Geheimnis der roten Kartoffeln

Auf dem Weg in den alten Teil Limas spazierten wir an vielen, vielen Essensständen vorbei. Die konnten wir natürlich nicht einfach so an uns vorüberziehen lassen und so teilten wir immer wieder eine Portion, bis wir zum nächsten interessanten Stand kamen. Auf diese Weise hatten wir zusätzlich eine kulinarische Entdeckungsreise gemacht: da gab es Ceviche, weiterlesen…

Aus der Not eine Tugend machen

Wir waren von unserer Küche so begeistert, dass wir den nächsten Supermarkt aufsuchten und gleich mal einkauften. Im Vergleich zu Isabela war hier die Auswahl auch ein Stück weit größer. Wir hatten gesehen, dass es einen Sandwichmaker gab, und so kauften wir gleich alles das Nötige ein. Voller Vorfreude bereitete ich dann alles vor: geschnittenen weiterlesen…

der letzte

Kaffee aus Galapagos (der übrigens aus Klumbien kommt …) Mein geliebter costa-ricanischer Kaffeefilter ist entweder vergessen in Puerto Villamil oder in den Tiefen des Rucksack verschwunden. Suchen lohnt nicht mehr, da es morgen früh ja wieder losgeht ? und ein Ersatzfilter ist greifbar: PS der Filter ist in einem Seitenfach wieder aufgetaucht …

Sonntags bei Domingo

Domingo ist ein Urgestein auf Isabela und bei uns im Englisch / Deutschkurs. Ich habe selten einen Menschen erlebt, der so aufmerksam und interessiert verfolgte, was beim Unterricht ablief. Domingo hatte uns zu sich am Sonntag auf einen Schluck Kokosnusswasser eingeladen. Er erklärte uns kurz, wo er wohnte, ganz in südamerikanischer Manier: „ Am Hostal weiterlesen…

Orangen pflücken im Hochland

    Die Freiwilligen der Organisation, bei der wir abends Englisch und Deutsch unterrichten, unternehmen auch mit den Kindern vor Ort verschiedene Dinge. Diese Woche gingen sie ins Hochland, um dort Obst zu pflücken. Silas und Cayo waren auch mit dabei. Vor dem Büro stand schon ein LKW, mit dem Angel, der bei uns im weiterlesen…

Zweistellig im Paradies

Seit Wochen spricht Cayo von nichts anderem und jeden Morgen zählt er die Tage bis zu seinem Geburtstag. Er hatte sich einen Apfelstreuselkuchen gewünscht. Ich hatte einen Tag vorher einen Streuselkuchen probe gebacken und er kam gut bei ihm an. In Costa Rica hatte ich Kerzen entdeckt, die wir eingekauft hatten und in Quito ein weiterlesen…

Kulinarischer Spaziergang im Hochland

Für unsere dritte Tour ins Hochland fuhren wir diesmal mit dem Bus, den die Leute hier nutzen. Es ist eigentlich ein LKW mit Sitzen und an der einen Seite offen. Hinten kann man seine Räder einhängen. Pro Person können 5 Leute sitzen. Wir warteten eigentlich auf einen Bus, der bis nach Santa Rosa fuhr. Leider weiterlesen…